Mua Gà Ủ Xì Dầu Tại Hà Nội Ngon Nhất, Ship Hỏa Tốc Tại Nhà

1. Gà ủ xì dầu giá bao nhiêu tiền?

Hiện nay trên thị trường gà ủ xì dầu nguyên con loại 1 đang được bán với giá giao động từ 250.000đ đến 300.000đ 1 con.

Bảng giá gà ủ xì dầu:

2. Gà ủ xì dầu thảo mộc là gì?

Gà ta được lựa chọn kỹ lưỡng, dai và chắc thịt được làm sạch, sơ chế và ủ cùng với xì dầu và hơn 30 loại gia vị thảo mộc đặc trưng khác nhau. Gà ủ xì dầu thảo mộc mang hương thơm và cái ngọt đặc trưng của nước tương hòa quyện cùng hương thơm của các loại thảo mộc. Đặc biệt là mùi hương của hạt mắc khén, hạt dổi, sả, lá mắc mật,…

Gà ủ xì dầu

Gà ủ xì dầu

Gà ủ xì dầu

3. Sự kết hợp độc đáo

• Sự kết hợp giữa thịt gà thơm ngon dai béo cùng hương vị thảo mộc đặc trưng được nấu chín và ủ cùng với xì dầu (nước tương) tạo nên hương vị đầy lạ miệng, thưởng thức một lần là nhớ mãi
• Khác với những món ủ, ngâm cùng nước tương khác, thịt gà kết hợp cùng xì dầu và thảo mộc hấp dẫn từ màu sắc đặc trưng đến hương vị. Thịt gà thấm đều các loại thảo mộc, da dai giòn sựt sựt.
• Gà ủ xì dầu thảo mộc bảo quản ở tủ đông, hấp hay ăn trực tiếp đều ngon hết ý. Đặc biệt ngon nhất khi sử dụng trực tiếp
• Gà ủ xì dầu thảo mộc phù hợp sử dụng trong những bữa tiệc gia đình, công ty, dịp hội họp bạn bè.

4. Cách làm gà ủ xì dầu

• Bắt đầu với món gà ủ xì dầu cần phải rửa gà trước và cho làm cho nó ráo nước. Trộn đều nước tương nhạt, nước tương đậm, muối và đường cho thật đều, phết đều gia vị lên toàn bộ con gà, ướp khoảng hơn 2 tiếng, lật mặt gà trong quá trình ướp.
• Chuẩn bị lá hẹ, gừng thái chỉ, tỏi (đập dập) trong quá trình ướp.
• Chuẩn bị nước sốt, đun nóng chảo, cho một ít dầu ăn, cho gừng, tỏi, lá hẹ, hoa hồi, quế, lá nguyệt quế vào sau khi dầu nóng thì cho xì dầu đen, nửa bát rượu nấu ăn, 1 bát nước tương nhạt, thêm nước và đun sôi.
• Đổ nước sốt đã chiên vào nồi cơm điện, cho gà vào nồi, đậy nắp lại và nhấn nút nấu. Đến giữa, bạn có thể lật gà để gà chín đều màu.
• Chờ cho đến khi nồi cơm điện tự động nấu chín và cắt thành từng miếng, đổ nước sốt bên dưới nồi cơm điện, sau đó phục vụ.
• Một số người thích phục vụ toàn bộ, trong khi những người khác thích cắt thành nhiều miếng và đặt trên bàn. Điều này có thể dựa trên sở thích cá nhân.

Lưu ý:

• Đừng chặt gà, hãy cho cả con gà vào hấp chín, sau khi hấp chín thì chặt thành từng miếng.
• Đừng dùng quá nhiều xì dầu để tạo màu cho gà.

5. Giá trị dinh dưỡng của món ăn gà ủ xì dầu

5.1. Đùi gà

Đùi gà có tỷ lệ protein cao, đa dạng về chủng loại, khả năng tiêu hóa cao, được cơ thể con người hấp thụ và sử dụng dễ dàng, có tác dụng tăng cường thể lực, bồi bổ cơ thể. Thịt gà có chứa phospholipid đóng một vai trò quan trọng trong sự tăng trưởng và phát triển của con người. Nguồn chất béo và phospholipid trong thịt gà rất quan trọng trong chế độ ăn uống. Thịt gà có tác dụng chữa bệnh suy dinh dưỡng, ớn lạnh, mệt mỏi, kinh nguyệt không đều, thiếu máu, suy nhược, …

Gà hấp xì dầu có tác dụng làm ấm trung khí, bổ khí, bổ sung tinh khí, bổ tỳ vị, bổ tỳ vị, cường huyết mạch, giúp xương chắc khỏe. Người bình thường có thể ăn được, nhưng phù hợp hơn với người già, người ốm yếu, người bị thiếu máu.

5.2. Gừng

Gừng có tác dụng giải độc, khử trùng. Chất gingerol trong gừng có thể chống lại sự lão hóa. Chiết xuất của gừng có thể kích thích niêm mạc dạ dày, gây ra phản xạ hưng phấn trung tâm vận động mạch máu và thần kinh giao cảm, thúc đẩy tuần hoàn máu, tăng cường chức năng dạ dày, đạt được tác dụng tăng cường sinh lực cho dạ dày, giảm đau, ra mồ hôi và hạ sốt.

5.3. Hành lá

Hành lá là một loại gia vị có tác dụng làm ấm và tăng cường dương khí. Hành lá là gia vị chính làm khử sạch thịt, tanh, thịt cừu và các loại dầu mỡ, mùi nặng. Hành lá giúp tạo ra một hương thơm đặc biệt và hiệu quả khử trùng mạnh mẽ.

Bước 1: Hành lá rửa sạch, cắt khúc 2. Tỏi và gừng bóc sạch vỏ rồi dùng dao thái mỏng 3. Cho gừng, hành lá và tỏi đã thái mỏng vào nồi cơm điện.

Bước 2: Rửa sạch gà và cho vào nồi.

Bước 3: Đổ dầu ăn, nước tương đen, đường phèn vào, đậy nắp nồi cơm điện và nhấn nút nấu. Khi thấy gà thở hổn hển, bạn mở nắp và lật gà, sau đó đổ một ít xì dầu nhạt vào, khi thấy hổn hển thì dùng đũa chọc vào gà xem đã chín chưa, đậy nắp lại và đun một lúc.

Bước 4: Thịt gà ngâm xì dầu cắt miếng vừa ăn, nếu không vội, bạn có thể cho trở lại nồi để giữ ấm.

Bước 5: Nồi cơm điện có thể làm món gà sốt xì dầu ngon tuyệt.

6. Mua gà ủ xì dầu ở đâu?

Nếu bạn đang quan tâm tìm hiểu và muốn mua gà ủ xì dầu thì Ẩm Thực XANH là một địa chỉ mà bạn hoàn toàn có thể tin tưởng.

Tại Ẩm Thực Xanh, chúng tôi cam kết toàn bộ sản phẩm đều chuẩn tự nhiên 100%, không có chất bảo quản, khách hàng có thể kiểm tra chất lượng sản phẩm trước khi nhận hàng. Đặc biệt cam kết ĐỔI TRẢ 1:1 hoặc HOÀN TIỀN 100% nếu sản phẩm là kém chất lượng.